Proteinowe pancakes

Przepis dla osób, które chcą podbić białko w codziennej diecie. Wiadomo, jedząc strączki, komosę czy tofu i tak sporo go spożywamy. Jednocześnie dodatek gotowego białka to spore ułatwienie przy liczeniu makroskładników.
Obecnie zrzucam wagę, ćwiczę na siłowni i dodaję białko do smoothie lub właśnie śniadaniowych placuszków.

Szczególnie polecam Vegan Blend od My Protein. To mieszanka białka z ryżu, grochu i konopi. Używam naturalnego i spokojnie da się je wypić w koktajlu z bananem czy innymi owocami.

Przepis jest wygodny, nie wymaga brudzenia kuchennego sprzętu, bo wszystko zrobicie w naczyniu blendera 😏
























































Składniki
na 10 niedużych placuszków

80 g płatków owsianych
30 g białka Vegan Blend (1 miarka)
1 bardzo dojrzały banan
1/2 szklanki mleka roślinnego
1/2 łyżeczki cynamonu
ulubione dodatki i syrop
odrobina oleju kokosowego

Do dzieła!

Do naczynia blendera wsypujemy płatki i białko, miksujemy na mąkę. Dodajemy banana, cynamon i mleko, miksujemy na gęstą naleśnikową masę.

Na rozgrzanej i nasmarowanej olejem kokosowym patelni (opcjonalnie, jeśli masz dobrą patelnię to można pominąć) nakładamy po 2 łyżki ciasta i smażymy przez kilka minut na każdej ze stron.

Budujemy pankejkową wieżę i jemy z ulubionymi dodatkami ❤




Komentarze

  1. Wyglądają geni8alnie *-*
    Śliczne zdjęcia, zwłaszcza ostatnie :D podziwiam, podziwiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają tak dobrze i słodko, że w życiu nie powiedziałbym, że to posiłek urozmaicający dietę mięśniaków :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej:) placuszki wyglądają świetnie ale czy pominiecie białka
    zmieni ich smak lub konsystencję?

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Prawa autorskie

Zdjęcia publikowane na blogu weganka.com są moją własnością intelektualną i zabraniam ich rozpowszechniania oraz modyfikowania bez mojej wiedzy i zgody.
Copyright © Kuchnia wegAnki