Wrocław: Złe mięso, Vega, Najadacze i Baszta

W ubiegły weekend pierwszy raz zawitałam do Wrocławia. Dzień przed przyjazdem do miasta wraz z mym weganinem pochodziliśmy po Narodowym Parku Gór Stołowych, a konkretniej Szczelińcu Wielkim i Błędnych Skałach. Polecam, nieziemskie widoki po pokonaniu jedynie 665 schodków. Na samym szczycie w Schronisku na Szczelińcu czekała na nas niespodzianka. Wegańskie risotto. Oniemieliśmy ;)

W schronisku zamówiliśmy espresso, pierwsze punkty dla tego miejsca poszły ze względu na wegańskie, korzenne ciasteczko Lotus dodawane do kawy. Przeglądając menu z ciekawości nie mogliśmy uwierzyć, że w takim miejscu możemy zjeść ciepły posiłek (bez masła, bez mięsnego bulionu?!). W menu jest pełno wegetariańskich potraw, jest to z pewnością miejsce vege-friendly.

Risotto może nie wyglądało zbyt dobrze, ale było smaczne i kosztowało 10 zł. W skład wchodziła cebula, por, pieczarki i brokuł. Dało nam kopa, żeby przemierzać Błędne Skały :)

Pierwszym miejscem odwiedzonym we Wrocławiu była Vega. Zakochałam się w tym lokalu, podoba mi się wszystko. Wystrój, menu, wydziarana obsługa, magia! Paweł wybrał placki ziemniaczane z gulaszem i śmietanką (uprzedził mnie, bo ja chciałam :( ), a ja kulki z tofu, hummus buraczany i tabouleh. Wszystko było o-błę-dne! Szkoda, że było tak mało czasu i miejsca w brzuchu, żeby zjeść jeszcze na parterze. Vego, wrócę do Was! Ponoć szukacie cukiernika ;)

Na deser zjedliśmy smakowite ciasto z kaszy jaglanej i ruszyliśmy dalej.

Szybkie zwiedzanie i wizyta w Stara Szkoła - Barber Shop, założonej przez wegetarianina Kubę - ziomala (Paweł kazał mi tak napisać) mojego Pawła. Nie obyło się bez stylowej fryzury, Paweł wygląda kompletnie inaczej, czytaj świetnie i jest jakiś taki ładniejszy ;) Kuba używa kosmetyków Cruelty Free, co powinno Was przekonać do wizyty w jego salonie! :) 

Po przyjemnościach dla Pawła, czas na przyjemności dla mnie, czyli zakupy w Urban Vegan. Jestem w szoku jeśli chodzi o zaopatrzenie tego sklepu, jest tam dosłownie wszystko, krewetki, kaczka i blok tofu mający 2 kg. Kupiliśmy między innymi trochę sera, tempehu, bitą śmietanę w sprayu - zakupy obejrzycie na moim Instagramie. Czekam na sklep internetowy, bo właśnie zeżarłam bitą śmietanę, jak żyć?

Wieczorem był czas na pizzę w Złym Mięsie i drinki oraz ciasto w Baszcie. Pizza była przesmaczna, miała genialne ciasto, ser trochę zaklejał buzię, ale i tak było super. W Baszcie postanowiliśmy się nawadniać, bo byliśmy zbyt najedzeni, ja oczywiście musiałam zjeść ciasto które wyglądało fenomenalnie i było równie pyszne. 

Wegański Snickers <3

W ogóle to lokal jest magiczny. Mieści się dosłownie w baszcie, zjecie tam dania kuchni azjatyckiej, które wyglądają bosko, wewnątrz jest pełno machających łapką japońskich kotków, obsługa jest mega miła i fajna. Mogłabym tam siedzieć godzinami, a i jeszcze ten wystrój!

Złe mięso

Baszta

Baszta - snickers

Drugiego dnia zwiedzaliśmy Wrocław i zajrzeliśmy tylko do Najadaczy. Wybrałam zestaw z koftą, a Paweł falafele z hummusem. Na deser zabraliśmy ze sobą banany w cieście i falafel burgera na drogę do Rzeszowa. Falafele z Najadaczy są przepyszne, nie wiem czy nie najlepsze jakie jadłam. Hummus też miażdży, jest mocno tahinowy i bardzo kremowy. Zestaw z koftą był świetny, jednak jedna z surówek miała bardzo gorzki sos, nie dojadłam jej. No i banany... Deser pycha, ale nieestetycznie podany, a raczej zapakowany. Było widać i czuć, że czekolada się przypaliła, ale cóż, wiem jak to jest pracować w pośpiechu. Tego dnia w knajpie był bardzo duży ruch.

I to by było na tyle. Na pewno jeszcze wrócę do Wrocławia :)