Kraków - wegańskie sushi i zapiekanki

W sobotę po raz kolejny odwiedziłam Kraków. Z Rzeszowa nie mam daleko, około dwóch godzin jazdy samochodem. Wybraliśmy się na koncert i przy okazji zjeść w wegańskich miejscach. 

Zachęceni wieloma pozytywnymi komentarzami, od razu po przyjeździe udaliśmy się do "Pod Norenami". Nastawiliśmy się na sushi, ponieważ nigdy go nie jedliśmy (my, czyli ja i mój chłopak), żadnego sushi, ani wegańskiego ani rybnego. Nie wiedzieliśmy czego się spodziewać. 

Oprócz dwóch kaw z mlekiem sojowym zamówiliśmy zestaw wegańskiego sushi i pierożki tybetańskie.
Na talerzach podzieliliśmy się sushi i pierożkami, i do dzieła :)

Nie mam pojęcia jak nazywają się poszczególne sushi, moja wiedza jest na ten temat żadna, dlatego też nie będę udawała znawcy. Niektóre mi smakowały, niektóre nie. Zwłaszcza jedno, które miało coś co wyglądało jak galaretka z agaru i chyba nią było. Było bardzo niesmaczne. Pozostałe dobre, choć to w ogóle nie moja bajka. Nie piszę oczywiście, żeby nie próbować, nie jeść, każdy ma inny smak i gust. Na pewno warto odwiedzić to miejsce.

Podobał mi się imbir(?), w którym było czuć cytrynę. Domyślam się, że był w jakiś sposób marynowany. Bardzo ciekawy smak. Pierwszy raz spróbowałam też prawdziwego wasabi. Bo nie liczę orzeszków o tym smaku. Ossstre!

Bardzo się cieszę, że istnieją takie restauracje, mające w karcie "mięsa" właśnie w cudzysłowie. Niektórzy klienci nawet nie wiedzą, że to nie jest prawdziwe mięso.

Jeśli chodzi o pierożki, to były smaczne, oprócz tego, że w ogóle niesłone (może miało tak być). Za to wszystko było ładnie podane, a ostry sos dobrze do nich pasował.

Restauracja była pełna, został jeden wolny stolik, specjalnie dla nas. Obsługa była bardzo miła i sympatyczna, podoba mi się też klimat restauracji, ogólnie jest ładnie i czysto. W karcie znajduje się ogrom dań, więcej dla wegetarian niż wegan. Są też dania dla bezglutenowców. Z deserów tego dnia podawano wegański sernik.

Nie ukrywam, że za bardzo się nie najedliśmy, a rachunek był całkiem spory, toteż po obiedzie udaliśmy się na deser do Novej Krovy. Pierwszy raz jadłam tam ciasto i bardzo mi smakowało. Zamówiliśmy bezglutenową szarlotkę i firmowy tort o nazwie "Muu" oraz rozgrzewające napoje imbirowe. Obydwa ciasta były z daktylami zamiast cukru. Bardzo dobre i ciekawe w smaku, zwłaszcza "Muu" :)

Wybaczcie za nieostre zdjęcia, ale nie używałam mojego aparatu. Ten jest strasznie trudny w obsłudze i jak widać chyba się nie polubiliśmy. Mogę mniemać, że łatwiej pilotuje się samolotem, niż robi zdjęcia tym aparatem ;)

Zakończeniem dnia była wegańska zapiekanka w "okrąglaku" na Placu Nowym. Tego dnia odpuściłam bezglutenowy eksperyment. Wzięłam grecką, a mój chłopak pomidorową. Nie dałam rady zjeść całej. Była smaczna, ale bez szaleństw. Dodatkowo tofu było jakieś dziwne, nie wiem co to za rodzaj... Mimo wszystko, całkiem na plus.

Paweł prezentuje grecką zapiekankę.

W Krakowie odwiedziłam już Pod Norenami, Karmę, Momo, Novą Krovę, Cafe Młynek, Spółdzielnię i zapiekanki. Gdzie jeszcze warto pójść?