Tarta z gruszkami i jabłkami
Kolejny "jesienny" deser. Uwielbiam tę porę roku także dlatego, że obfituje w pyszne jabłka i gruszki, z których można przygotować takie właśnie ciasta. Co tam deszcz :)
Składniki
Ciasto
2 szklanki mąki
1/3 szklanki oleju
1/3 szklanki syropu z agawy
1/3 szklanki wody lub mleka sojowego
2 słodkie jabłka
3 słodkie gruszki
2 łyżki domowych powideł śliwkowych
cynamon
Przygotowanie
Składniki na ciasto mieszamy, wyrabiamy i formujemy w kulkę. Wkładamy do lodówki na 20 minut. W tym czasie obieramy ze skórki jabłka i gruszki, następnie kroimy w plasterki. Mieszamy z łyżeczką cynamonu.
Ciasto umieszczamy w natłuszczonej formie do tarty i nakłuwamy je widelcem.. Na spód nakładamy powidła śliwkowe, a na sam wierzch plasterki owoców.
Pieczemy 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Składniki
Ciasto
2 szklanki mąki
1/3 szklanki oleju
1/3 szklanki syropu z agawy
1/3 szklanki wody lub mleka sojowego
2 słodkie jabłka
3 słodkie gruszki
2 łyżki domowych powideł śliwkowych
cynamon
Przygotowanie
Składniki na ciasto mieszamy, wyrabiamy i formujemy w kulkę. Wkładamy do lodówki na 20 minut. W tym czasie obieramy ze skórki jabłka i gruszki, następnie kroimy w plasterki. Mieszamy z łyżeczką cynamonu.
Ciasto umieszczamy w natłuszczonej formie do tarty i nakłuwamy je widelcem.. Na spód nakładamy powidła śliwkowe, a na sam wierzch plasterki owoców.
Pieczemy 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Jesień kocham między innymi za takie właśnie desery. :) Pachnące cynamonem i słodkie dzięki sezonowym owocom. Wspaniałe :)
OdpowiedzUsuńJeden z nielicznych plusów tej pory roku. Pozdrawiam :)
Usuńniesamowita.jeszcze nigdy nie próbowałam stworzyć ciasta na tartę z dodatkiem oleju,a tu proszę,można:)smaki i barwy jesieni na talerzyku.
OdpowiedzUsuńCzy można dodać cukier zamiast syropu z agawy ? chciałabym zrobić tartę dzisiaj, a nie mam niestety syropu.
OdpowiedzUsuńTak, ale lepszy będzie cukier puder niż zwykły. Dodaj ok.1-2 łyżki.
Usuń