Pesto z bazylii i migdałów
Moja mama ostatnio zrobiła takie pesto na obiad. Pyszności!
Składniki na 5 porcji
duuuużo liści bazylii, tyle aby zakryły cały blender
100 g migdałów
3-4 ząbki czosnku
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól, pieprz
500 g makaronu spaghetti
Przygotowanie
Migdały moczymy w letniej wodzie i obieramy ze skórki. Możemy też użyć już obranych. Miksujemy je w blenderze razem z oliwą i ząbkami czosnku, do tej mieszanki dodajemy liście bazylii i znowu miksujemy. Doprawiamy solą i sporą ilością pieprzu.
Pesto łączymy z ugotowanym makaronem i zajadamy :)
Składniki na 5 porcji
duuuużo liści bazylii, tyle aby zakryły cały blender
100 g migdałów
3-4 ząbki czosnku
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól, pieprz
500 g makaronu spaghetti
Przygotowanie
Migdały moczymy w letniej wodzie i obieramy ze skórki. Możemy też użyć już obranych. Miksujemy je w blenderze razem z oliwą i ząbkami czosnku, do tej mieszanki dodajemy liście bazylii i znowu miksujemy. Doprawiamy solą i sporą ilością pieprzu.
Pesto łączymy z ugotowanym makaronem i zajadamy :)
Uwielbiam taki obiad ;)
OdpowiedzUsuńA na wierzch płatki drożdżowe :-)
OdpowiedzUsuńPyszne! jestes wielka! Nareszcie pesto wrocilo na moj stol ;) I to z jakim hukiem ;)
OdpowiedzUsuńCo do platkow drozdzowych to gdzie je kupujecie? nie umiem nigdzie znalezc...
Bardzo się cieszę :) Płatki drożdżowe są w sklepach internetowych, ja mam z Evergreenu :)
Usuń