Bajaderka lub ziemniaczki

Z wczorajszej wuzetki został mi spory kawałek biszkopta. Postanowiłam go dobrze wykorzystać i zrobiłam tzw. ziemniaczki lub bajaderkę. Inspirowałam się tym przepisem z puszki.

Składniki

spory kawałek ciasta

6-8 ciastek

2 łyżki dżemu wiśniowego

1/2 szklanki suszonej żurawiny

kakao do obtoczenia

Przygotowanie

Żurawinę zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na chwilę. Ciasto i ciastka rozdrabniamy, dodajemy dżem i żurawinę. Mieszamy, najlepiej ręką :)

Formujemy małe kuleczki i obtaczamy je w kakao.