Ciastko - muffinka w 5 minut

Czasami ma się chcicę na coś słodkiego. Ale nie na daktyla, nie na gorzką czekoladę 90%. Coś szybkiego, słodkiego i najlepiej tort!
Wiem, wiem, pewnie większości wystarczy dojrzały banan, ale ja lubię od czasu do czasu zjeść takie oto ciastko. I też wiem, że zabijecie mnie słownie za sposób "pieczenia", ale cóż, jakoś się pozbieram :)

Składniki
na 1 kubek

3 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej (lub zwykłej)
2 łyżki ksylitolu (lub inne słodzidło)
1/4 szklanki wody lub mleka roślinnego
1 łyżka oleju
1 łyżka kakao
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 garść wiórków kokosowych
1 mała garść rodzynek
1 mała garść kropelek czekoladowych lub posiekanej czekolady
oczywiście, to co dodajecie, zależy od Waszych upodobań





Przygotowanie

W misce lub kubku mieszamy suche składniki, dodajemy mokre i dokładnie mieszamy. Jeśli używacie rodzynek i czekolady, to można zmniejszyć ilość cukru czy ksylitolu. Masę przelewamy do kubka (lub zostawiamy w kubku, jeśli w niej przygotowywaliśmy ciasto) i wkładamy do (tu następuje moja śmierć) mikrofalówki!

Ubieramy skafander przeciw promieniowaniu, wyganiamy psa na pole, nakłaniamy współlokatorów do wejścia do bunkru, chowamy jedzenie leżące na blacie, wynosimy kwiatki i zioła z kuchni.

Grzejemy przez 2 minuty i 30 sekund w mikrofali o mocy 800 W. Ciacho najlepiej jest jeść jeszcze ciepłe, takie jest najlepsze, bo dosyć szybko wysycha.

Po zjedzeniu ciastka z mikrofalówki udajemy się do:

a.) do kościoła, na kolanach, prosimy o przebaczenie
b.) do szpitala, błagamy o przyjęcie na oddział toksykologii
c.) do pokoju, odpalamy ulubiony serial